Paletas Ibéricas

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PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% 5 JOTAS OSBORNE

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PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% 5 JOTAS OSBORNE

Paleta ibérica de bellota 100% pura de Osborne 5 Jotas, elaborada con cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas de Jabugo. Curación artesanal de hasta 30 meses para ofrecer un producto exquisito con sabor profundo y textura untuosa. Perfecta para los paladares más exigentes.

PALETA IBÉRICA DE JOSELITO

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PALETA IBÉRICA DE JOSELITO

Paleta ibérica Joselito, elaborada con cerdos de raza pura criados en libertad y alimentados con bellotas o cereales según la variedad. Curada durante más de 24 meses para ofrecer un producto excepcional, con sabor intenso y textura cremosa. Un clásico de la alta gastronomía ibérica.

PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% MONTELLANO

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PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% MONTELLANO

Paleta ibérica bellota 100% Montellano, elaborada en Guijuelo con cerdos de raza pura ibérica alimentados con bellotas en libertad. Curación tradicional de 24 a 30 meses que ofrece un sabor intenso, delicado y una textura cremosa, perfecta para los amantes del ibérico auténtico.

PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% CASTILLO

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PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% CASTILLO

Paleta ibérica de bellota 100% Castillo, elaborada con cerdos de raza pura criados en libertad y alimentados con bellotas. Curada entre 24 y 30 meses para ofrecer un producto delicado, con sabor profundo y textura sedosa. Ideal para los amantes del ibérico de alta calidad.

PALETA IBÉRICA BELLOTA D.O. 100% VALLE PEDROCHES

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PALETA IBÉRICA BELLOTA D.O. 100% VALLE PEDROCHES

Paleta ibérica 100% de bellota con D.O.P. Valle de Los Pedroches, elaborada por Ibedul a partir de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas. Curada durante 24–30 meses para ofrecer un sabor profundo, delicado y lleno de matices. Ideal para los amantes del ibérico auténtico.

PALETA IBÉRICA BELLOTA 50% // 75% MONTELLANO

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PALETA IBÉRICA BELLOTA 50% // 75% MONTELLANO

Paleta ibérica de bellota Montellano disponible en dos categorías: 50% y 75% de pureza ibérica. Elaborada con cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, curada durante 24 a 30 meses en Guijuelo. Un producto con sabor equilibrado y textura untuosa, ideal para disfrutar la tradición ibérica.

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO EXTREMADURA CASTILLO

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PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO EXTREMADURA CASTILLO

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Extremadura Castillo, elaborada con cerdos ibéricos alimentados con una dieta natural de pastos y cereales. Su curación de hasta 24 meses en secaderos tradicionales otorga una textura tierna y un sabor suave y equilibrado. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO GUIJUELO MONTELLANO

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PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO GUIJUELO MONTELLANO

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Guijuelo Montellano, elaborada con cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos naturales y cereales. Curación lenta de hasta 24 meses que garantiza una textura jugosa y un sabor equilibrado. Un producto auténtico de la tradición charra.

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO VALLE DE LOS PEDROCHES

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PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO VALLE DE LOS PEDROCHES

Paleta ibérica cebo de campo Ibedul, procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad en el Valle de Los Pedroches y alimentados con cereales y pastos. Curada entre 18 y 24 meses para ofrecer un sabor suave y equilibrado, ideal para quienes buscan un ibérico tradicional y de calidad.

PALETA IBÉRICA CEBO GUIJUELO MONTELLANO

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PALETA IBÉRICA CEBO GUIJUELO MONTELLANO

Paleta Ibérica de Cebo Guijuelo Montellano, elaborada a partir de cerdos ibéricos alimentados con cereales y curada en los secaderos tradicionales de Guijuelo. Su sabor suave y equilibrado, junto a su textura jugosa, la convierten en una excelente opción para el consumo diario.

PALETA IBÉRICA CEBO VALLE DE LOS PEDROCHES

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PALETA IBÉRICA CEBO VALLE DE LOS PEDROCHES

Paleta ibérica de cebo de Ibedul, procedente del Valle de Los Pedroches. Cerdos alimentados con cereales y pastos, curada durante 18 a 24 meses para un sabor suave y equilibrado. Perfecta para quienes buscan un ibérico de calidad con carácter moderado.

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