Paleta Ibérica Cebo Valle de los Pedroches
Paleta Ibérica Cebo Valle de los Pedroches, elaborada con cerdos criados en libertad y alimentados con piensos naturales. Curación mínima de 16 meses mediante métodos tradicionales, garantizando un sabor y calidad excepcionales. Peso: 5-6 kg.
Paleta de Cebo Ibérica, originaria del norte de la provincia de Córdoba. Los cerdos se crían en libertad, alimentándose de piensos naturales, con una ingesta diaria de entre 9 y 10 kg. Este proceso cumple rigurosamente con los estándares establecidos por la normativa ibérica. La curación, realizada de manera seca y natural, dura un mínimo de 16 meses, siguiendo métodos tradicionales. El clima ideal y el profundo conocimiento en la elaboración garantizan la máxima calidad del producto.
INGREDIENTES: Paleta de cerdo Ibérica, sal, azúcar, antioxidante (E-301), conservantes (E-250) y (E-252) y corrector de la acidez (E-301iii)
PESO: de 5 a 6 kg
- Ingredientes
- Paleta de cerdo Ibérica, sal, azúcar, antioxidante (E-301), conservantes (E-250) y (E-252) y corrector de la acidez (E-301iii)
- Peso
- de 5 a 6 kg