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El Vino Muga Selección Especial 2019 es un tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Muga, ubicada en Haro (La Rioja). Este vino representa la expresión más pura de la tradición vinícola riojana, combinando uvas de viñedos seleccionados con una crianza meticulosa en barricas de roble francés.
📝 Ficha técnica
- Variedades de uva: 65% Tempranillo, 20% Garnacha tinta, 10% Graciano, 5% Mazuelo.
- Graduación alcohólica: 14,5% Vol.
- Crianza: 26 meses en barricas de roble francés seleccionadas en la propia.
🔎Cata Gourmet
- Visual: Color rojo picota de capa alta, limpio y brillante.
- Olfato: Alta intensidad aromática, destacando notas de fruta roja madura como mora y zarzamora, complementadas con aromas especiados de vainilla, clavo y toques balsámicos.
- Gusto: Entrada sedosa, con un tanino pulido y bien integrado. Acidez equilibrada que aporta frescura, cuerpo medio y un final largo y elegante.
🍽️ Maridaje
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