Charcutería Productos Curados y Cocidos

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CHORIZO IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

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CHORIZO IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

Chorizo Ibérico de Bellota Don Pedro, elaborado en Salamanca con magro de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota. Adobado con pimentón de la Vera y curado lentamente en tripa natural. Sabor intenso, textura jugosa y un aroma inconfundible.

PATÉ MONTAÑÉS DE CARNE A LA PIMIENTA VERDE

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PATÉ MONTAÑÉS DE CARNE A LA PIMIENTA VERDE

Paté Montañés de Carne a la Pimienta Verde, elaborado con carnes seleccionadas y especiado con pimienta verde que le da un toque aromático y ligeramente picante. Perfecto para untar en pan o acompañar una tabla de quesos y embutidos. Un sabor suave pero intenso, ideal para los amantes de la charcutería gourmet.

CHORIZO IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO

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CHORIZO IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO

Chorizo Ibérico de Bellota Montellano, elaborado en Guijuelo con magro de cerdos ibéricos alimentados con bellota. Curado de forma tradicional y adobado con pimentón de calidad para un sabor intenso, equilibrado y auténtico.

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO VALLE DE LOS PEDROCHES (por piezas y al corte)

Paletas Ibéricas (por piezas y al corte)

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO VALLE DE LOS PEDROCHES (por piezas y al corte)

Paleta ibérica cebo de campo Ibedul, procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad en el Valle de Los Pedroches y alimentados con cereales y pastos. Curada entre 18 y 24 meses para ofrecer un sabor suave y equilibrado, ideal para quienes buscan un ibérico tradicional y de calidad.

LACÓN IBÉRICO

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LACÓN IBÉRICO

Lacón Ibérico, curado lentamente para garantizar un sabor inconfundible y una textura jugosa. Con su grasa infiltrada y su carne firme, este manjar ibérico es ideal para disfrutar solo, en bocadillos o como parte de platos tradicionales como la caldereta o la fabada asturiana.

CHORIZO DE PAMPLONA IBÉRICO ALEJANDRO

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CHORIZO DE PAMPLONA IBÉRICO ALEJANDRO

Chorizo de Pamplona Ibérico Alejandro, elaborado en La Rioja con magro de cerdo ibérico y pimentón de calidad. Curado lentamente para ofrecer un sabor intenso y equilibrado con la textura clásica del chorizo de Pamplona. Ideal para tapas, bocadillos o tablas.

CHICHARRONES COCIDOS IBÉRICOS CON PISTACHOS

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CHICHARRONES COCIDOS IBÉRICOS CON PISTACHOS

Chicharrones cocidos de cerdo ibérico con pistachos tostados, una fusión perfecta entre tradición andaluza y sofisticación gourmet. Jugosos, intensos y con un toque crujiente, son ideales para disfrutar como tapa selecta o en tablas de embutidos de alta gama.

SALCHICHÓN RESERVA JOSELITO (GUIJUELO)

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SALCHICHÓN RESERVA JOSELITO (GUIJUELO)

Salchichón Reserva Joselito, elaborado con carne 100% ibérica y curado más de 6 meses en secaderos naturales. Sin conservantes ni aditivos, este embutido de alta gama destaca por su suavidad, elegancia y sabor auténtico. Un salchichón irrepetible.

CHICHARRONES FRITOS DE MADRID

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CHICHARRONES FRITOS DE MADRID

Chicharrones Fritos de Madrid, elaborados artesanalmente con carne de cerdo cocinada en su propia grasa hasta alcanzar un punto perfecto de crujiente. Sabor auténtico y tradicional, ideal para aperitivos, tapas o para revivir el alma castiza en casa.

SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA 5J (JABUGO)

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SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA 5J (JABUGO)

Salchichón Ibérico de Bellota 5J, elaborado en Jabugo con cerdos 100% ibéricos alimentados con bellota. Curado lentamente en tripa natural para alcanzar un sabor delicado, suave y profundamente aromático. Un embutido de lujo con la firma Cinco Jotas.

CHICHARRONES MALLORQUINES CON PIMIENTA

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CHICHARRONES MALLORQUINES CON PIMIENTA

Chicharrones Mallorquines con Pimienta, elaborados de forma tradicional con carne y grasa de cerdo cocidas lentamente en su propia manteca. Crujientes, sabrosos y con un toque especiado característico de la gastronomía balear. Un bocado rústico y auténtico, ideal como aperitivo o tapa gourmet.

SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

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SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

Salchichón Ibérico de Bellota Don Pedro, elaborado con carnes nobles de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota. Curado lentamente en tripa natural y sazonado con especias suaves. Un bocado delicado y lleno de sabor.

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