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Mostrando 1-24 de 50 artículo(s)

Paletas Ibéricas (por piezas y al corte)

PALETA IBÉRICA DE JOSELITO (por piezas y al corte)

Paleta ibérica Joselito, elaborada con cerdos de raza pura criados en libertad y alimentados con bellotas o cereales según la variedad. Curada durante más de 24 meses para ofrecer un producto excepcional, con sabor intenso y textura cremosa. Un clásico de la alta gastronomía ibérica.

Paletas Ibéricas (por piezas y al corte)

PALETA IBÉRICA BELLOTA 50% - 75% MONTELLANO (por piezas y al corte)

12,00 €

Paleta ibérica de bellota Montellano disponible en dos categorías: 50% y 75% de pureza ibérica. Elaborada con cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, curada durante 24 a 30 meses en Guijuelo. Un producto con sabor equilibrado y textura untuosa, ideal para disfrutar la tradición ibérica.

Paletas Ibéricas (por piezas y al corte)

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO VALLE DE LOS PEDROCHES (por piezas y al corte)

9,00 €

Paleta ibérica cebo de campo Ibedul, procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad en el Valle de Los Pedroches y alimentados con cereales y pastos. Curada entre 18 y 24 meses para ofrecer un sabor suave y equilibrado, ideal para quienes buscan un ibérico tradicional y de calidad.

Jamones Ibéricos (por piezas y al corte)

JAMÓN PURO BELLOTA 5 J (por piezas y al corte)

21,50 €

El icónico jamón 5J, elaborado exclusivamente con cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste peninsular y alimentados con bellotas. Curación artesanal en Jabugo durante más de 3 años. Un producto de culto, símbolo de la alta gastronomía española.

Jamones Ibéricos (por piezas y al corte)

JAMÓN IBÉRICO JOSELITO (por piezas y al corte)

21,50 €

Jamón Joselito, 100% ibérico de bellota y curado más de 36 meses de forma totalmente natural. Sin aditivos ni conservantes. Una joya de la gastronomía mundial, con una textura sedosa y un sabor profundo que perdura en el paladar. El jamón más admirado por chefs y gourmets internacionales.

Jamones Ibéricos (por piezas y al corte)

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA CASTILLO (por piezas y al corte)

15,50 €

Jamón ibérico 100% de bellota elaborado por Castillo a partir de cerdos de raza pura ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas. Curación natural de más de 36 meses para conseguir un sabor profundo, delicado y persistente. Una joya artesanal para auténticos amantes del ibérico.

Jamones Ibéricos (por piezas y al corte)

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA VALLE DE LOS PEDROCHES D.O. (por piezas y al corte)

15,50 €

Jamón ibérico 100% de bellota con D.O.P. Los Pedroches, procedente de cerdos criados en libertad en dehesas del norte de Córdoba y alimentados exclusivamente con bellotas. Curación lenta y natural de hasta 48 meses que da como resultado un sabor suave, elegante y lleno de matices. Una auténtica joya del ibérico andaluz.

Cecinas Curadas Vacuno / Cebón Angus

CECINA DE ANGUS CEBÓN

13,00 €

Exclusiva Cecina de Angus Cebón curada entre 9 y 12 meses. Elaborada a partir de una de las razas más apreciadas por su sabor y terneza, ofrece un equilibrio perfecto entre aroma ahumado, textura fundente y sabor intenso. Ideal para tablas gourmet o degustaciones especiales.

Jamones / Paletas / Embutidos / Cecinas

LOMO IBÉRICO PURO BELLOTA JOSELITO GUIJUELO

9,50 €

Lomo Ibérico Puro de Bellota Joselito, elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota. Curación natural y adobo tradicional para un sabor profundo, equilibrado y lleno de matices. Una joya gastronómica sin igual.

Fuera de stock

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LOMO IBÉRICO DUROC LA PRUDENCIA

2,99 €

Lomo Ibérico Duroc de La Prudencia, elaborado en Guijuelo con un equilibrio perfecto entre sabor, suavidad y jugosidad. Ideal para quienes buscan una opción gourmet accesible, con adobo tradicional y curación natural.

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CHORIZO IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

3,20 €

Chorizo Ibérico de Bellota Don Pedro, elaborado en Salamanca con magro de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota. Adobado con pimentón de la Vera y curado lentamente en tripa natural. Sabor intenso, textura jugosa y un aroma inconfundible.

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LOMO IBÉRICO BELLOTA GUIJUELO MONTELLANO

7,50 €

Lomo Ibérico de Bellota elaborado por Montellano en Guijuelo, con cerdos criados en libertad y alimentados con bellota. Adobado al estilo tradicional y curado en secaderos naturales. Sabor profundo, textura jugosa y aroma especiado. Una delicia para los paladares más exigentes.

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CHORIZO IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO

2,90 €

Chorizo Ibérico de Bellota Montellano, elaborado en Guijuelo con magro de cerdos ibéricos alimentados con bellota. Curado de forma tradicional y adobado con pimentón de calidad para un sabor intenso, equilibrado y auténtico.

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SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

3,20 €

Salchichón Ibérico de Bellota Don Pedro, elaborado con carnes nobles de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota. Curado lentamente en tripa natural y sazonado con especias suaves. Un bocado delicado y lleno de sabor.

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SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO

2,90 €

Salchichón Ibérico de Bellota Montellano, elaborado en Guijuelo con carne seleccionada de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota. Curado lentamente en tripa natural para lograr una textura suave y un sabor equilibrado y aromático.

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FUET SALGOT

6,99 €

Fuet Salgot, elaborado artesanalmente en Cataluña con carnes de cerdo blanco seleccionadas. Curado en secaderos naturales con flor comestible, ofrece un sabor suave, equilibrado y perfecto para toda la familia.

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FUET DE RIERA

6,99 €

Fuet de Riera, elaborado en Vic con carne de cerdo blanco y curado con flora natural. Sabor suave, textura tierna y aroma tradicional. Un fuet de calidad superior, perfecto para el día a día o una tabla de embutidos gourmet.

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CHORIZO DE PAMPLONA IBÉRICO ALEJANDRO

2,40 €

Chorizo de Pamplona Ibérico Alejandro, elaborado en La Rioja con magro de cerdo ibérico y pimentón de calidad. Curado lentamente para ofrecer un sabor intenso y equilibrado con la textura clásica del chorizo de Pamplona. Ideal para tapas, bocadillos o tablas.

Cecinas Curadas Vacuno / Cebón Angus

CECINA DE LEÓN

5,99 €

Cecina de León con IGP, elaborada artesanalmente con vacuno de alta calidad y curada durante más de 12 meses en los vientos fríos y secos de León. Un sabor auténtico, intenso y delicadamente ahumado que rinde homenaje a la tradición castellana.

Paletas Ibéricas (por piezas y al corte)

PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% CASTILLO (por piezas y al corte)

18,75 €

Paleta ibérica de bellota 100% Castillo, elaborada con cerdos de raza pura criados en libertad y alimentados con bellotas. Curada entre 24 y 30 meses para ofrecer un producto delicado, con sabor profundo y textura sedosa. Ideal para los amantes del ibérico de alta calidad.

Paletas Ibéricas (por piezas y al corte)

PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% MONTELLANO (por piezas y al corte)

15,00 €

Paleta ibérica bellota 100% Montellano, elaborada en Guijuelo con cerdos de raza pura ibérica alimentados con bellotas en libertad. Curación tradicional de 24 a 30 meses que ofrece un sabor intenso, delicado y una textura cremosa, perfecta para los amantes del ibérico auténtico.

Productos Cocidos Especiales

Jamón Cocido Ferranini

2,20 €

Productos Cocidos Especiales

JAMÓN COCIDO LA SELVA

1,80 €

Jamón cocido extra con su piel La Selva

Lomo-/Chorizo-/Salchichón- / Fuet / Longanizas...

LOMO IBÉRICO CEBO DE CAMPO GUIJUELO MONTELLANO

5,99 €

Lomo Ibérico de Cebo de Campo Montellano, elaborado en Guijuelo a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y cereales. Curación tradicional y adobo suave para un sabor auténtico, equilibrado y muy sabroso. Ideal para el día a día gourmet.

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