MIEL DE ROMERO CREMA MELLARIUS

📝 Ficha Técnica
• Nombre del producto: Miel de Romero Crema Mellarius.
• Denominación de Origen: Recolectada en entornos silvestres del levante español.
• Ingredientes: Miel 100% de romero (Rosmarinus officinalis), sin aditivos ni conservantes.

🔎 Cata Gourmet
• Visual: De color ámbar muy claro, con textura cremosa y homogénea. Presenta un aspecto suave y brillante, ideal para untar sin que se escurra.
• Olfato: Aroma floral, limpio y delicado, con notas herbales propias del romero. Un perfume natural que recuerda al campo mediterráneo.
• Gusto: Sabor fino y equilibrado, con una dulzura suave y un retrogusto persistente a romero. Textura sedosa que se deshace en el paladar con gran suavidad.

🍽️ Maridaje sugerido
• Ideal para acompañar quesos de cabra o curados de oveja, realzando sus matices.
• Perfecta en tostadas con mantequilla, nueces o frutas frescas.
• Como toque final en yogures naturales, postres o incluso vinagretas para ensaladas templadas.