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MIEL DE MIL FLORES MELLARIUS
La Miel de Mil Flores Mellarius es una miel artesanal recolectada de una amplia variedad de flores silvestres. Su sabor rico y complejo refleja la diversidad floral del paisaje español. Natural, sin aditivos y sin procesos de sobrecalentamiento, esta miel es ideal tanto para uso diario como para recetas gourmet. Una explosión de naturaleza en cada cucharada.
📝 Ficha Técnica
• Nombre del producto: Miel de Mil Flores Mellarius.
• Denominación de Origen: Procedente de colmenas ubicadas en zonas naturales del centro y sur de España.
• Ingredientes: Miel 100% multifloral, sin aditivos ni tratamientos térmicos.
🔎 Cata Gourmet
• Visual: Color ámbar medio a oscuro, con reflejos dorados y rojizos dependiendo de la floración. Textura densa, fluida y brillante.
• Olfato: Aroma intenso y complejo, con notas florales, frutales y un toque silvestre. Cada lote ofrece matices únicos según la floración de la temporada.
• Gusto: Sabor profundo, con un dulzor equilibrado y un retrogusto ligeramente afrutado o herbal. Su complejidad la hace especialmente interesante para paladares que buscan autenticidad.
🍽️ Maridaje sugerido
• Ideal para tostadas con mantequilla, frutas o frutos secos.
• Combina muy bien con quesos curados o de pasta blanda como el brie o camembert.
• Perfecta para repostería casera o como ingrediente en aderezos y glaseados para carnes.
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