GAMONEU QUESERÍA PREIDAMU (MEZCLA)
GAMONEU QUESERÍA PREIDAMU (MEZCLA)

GAMONEU QUESERÍA PREIDAMU (MEZCLA)

Queso Gamoneu de Quesería Preidamu, queso asturiano con D.O.P., de sabor intenso y textura cremosa, perfecto para los amantes de quesos artesanales con carácter.

¿Pieza entera o al corte?
  • Al corte (A PARTIR DE 100 gr)
Envasado al vacío (sin coste)
  • Sin Envasar al Vacío
  • Envasar al Vacio
3,40 €
Impuestos incluidos

 

📝 Ficha Técnica
• Nombre del producto: Queso Gamoneu del Valle.
• Denominación de Origen: D.O.P. Gamoneu – Asturias (España).
• Raza: Mezcla de leche cruda de vaca, oveja y cabra.
• Alimentación: Pastos de alta montaña y alimentación natural.
• Curación: Mínimo 60 días en cueva natural con desarrollo de penicillium.

🔎 Cata Gourmet
• Visual: Corteza natural ligeramente enmohecida, pasta firme de color marfil con vetas azul verdosas.
• Olfato: Aromas complejos con notas ahumadas, de humedad de cueva y leche madura.
• Gusto: Sabor equilibrado e intenso, con matices ahumados, toques picantes y una persistencia elegante; cada bocado revela la tradición de los Picos de Europa.

🍽️ Maridaje sugerido

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