• Nuevo
QUESO IBÉRICO GRAN RESERVA SIN LACTOSA EL PASTOR (MEZCLA)
QUESO IBÉRICO GRAN RESERVA SIN LACTOSA EL PASTOR (MEZCLA)

QUESO IBÉRICO GRAN RESERVA SIN LACTOSA EL PASTOR (MEZCLA)

0,00 €
Impuestos incluidos

 

📝 Ficha Técnica
Nombre del producto: Queso Ibérico Gran Reserva sin Lactosa El Pastor.
Denominación de Origen: Castilla y León (Santa Cristina de la Polvorosa, Zamora – sin D.O.P., pero con tradición quesera reconocida).
Raza: Vacuno, ovino y caprino (mezcla).
Alimentación: Piensos naturales y pasto controlado.
Curación: Mínimo 12 meses.
Leche: Pasteurizada de vaca, oveja y cabra (sin lactosa).

🔎 Cata Gourmet
Visual: Pasta firme de color marfil con ojos pequeños y homogéneos; corteza natural encerada.
Olfato: Aromas equilibrados entre la suavidad de la leche de vaca, la intensidad de la oveja y el toque caprino característico.
Gusto: Sabor potente, armónico y persistente, con una textura ligeramente quebradiza; destaca su profundidad a pesar de ser sin lactosa, manteniendo todo el carácter del queso ibérico gran reserva.

🍽️ Maridaje sugerido
• Vino tinto reserva (Tempranillo, Monastrell).
• Pan rústico o picos artesanos.
• Chutney de cebolla o mermelada de ciruela.

5 Artículos
No reviews
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.

16 otros productos en la misma categoría:

Product added to wishlist
Product added to compare.