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QUESO TIERNO DE OVEJA GOMEZ MORENO
QUESO TIERNO DE OVEJA GOMEZ MORENO

QUESO TIERNO DE OVEJA GOMEZ MORENO

¿Pieza entera o al corte?
  • Pieza entera
  • Al corte (A PARTIR DE 100 gr)
Envasado al vacío (sin coste)
  • Sin Envasar al Vacío
  • Envasar al Vacio
2,30 €
Impuestos incluidos

 

📝 Ficha Técnica
Nombre del producto: Queso Tierno de Oveja Gómez Moreno.
Denominación de Origen: Castilla-La Mancha (Herencia, Ciudad Real – sin D.O.P., de elaboración artesana).
Raza: Oveja manchega.
Alimentación: Pasto natural y cereales.
Curación: Aproximadamente 20 a 30 días.
Leche: Pasteurizada de oveja.

🔎 Cata Gourmet
Visual: Pasta muy blanca, uniforme y sin ojosidad; textura blanda y corteza fina.
Olfato: Aromas frescos, lácteos y delicados, con notas a nata y yogur.
Gusto: Sabor suave, ligeramente dulce y muy cremoso; textura fundente en boca, ideal para quienes prefieren quesos tiernos y delicados.

🍽️ Maridaje sugerido
• Vino blanco afrutado (Albariño o Moscatel seco).
• Pan de molde artesanal o crackers integrales.
• Miel suave o frutos frescos como uvas o higos.

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