MOSTAZA DIJON 210 gr.

📝 Ficha Técnica
• Nombre del producto: Mostaza Dijon 210 gr.
• Denominación de Origen: Dijon, Borgoña, Francia.
• Ingredientes: Semillas de mostaza, vinagre, agua, sal, antioxidante: metabisulfito de potasio, ácido: ácido cítrico, especias.

🔎 Cata Gourmet
• Visual: Textura cremosa y homogénea, color amarillo pálido con ligeros matices marrones.
• Olfato: Aroma intenso y característico a semillas de mostaza, con notas ácidas y ligeramente picantes.
• Gusto: Sabor equilibrado entre picante suave y acidez refrescante, con un toque aromático muy característico que aporta profundidad a cualquier plato.

🍽️ Maridaje sugerido
• Carnes frías y embutidos.
• Vinagretas y salsas para ensaladas.
• Ideal para aderezar platos de pescado, sándwiches o como base para marinados.