VINAGRE DE VINO DE JEREZ EDMOND FALLOT

📝 Ficha Técnica
• Nombre del producto: Vinagre de Vino de Jerez Edmond Fallot.
• Denominación de Origen: D.O.P. Vinagre de Jerez, Andalucía (España), elaborado y embotellado en Borgoña, Francia.
• Ingredientes: Vino de Jerez, fermentado y envejecido en barricas de roble.

🔎 Cata Gourmet
• Visual: Color ámbar oscuro con reflejos dorados, limpio y brillante.
• Olfato: Aroma intenso y complejo con notas a frutos secos, madera vieja y toques de vino añejo.
• Gusto: Sabor profundo, con acidez bien integrada. Equilibrio entre fuerza y suavidad, con notas ligeramente dulces y final persistente y elegante.

🍽️ Maridaje sugerido
• Ideal para aliños de ensaladas con quesos curados o frutos secos.
• Perfecto para escabeches, carnes blancas o platos de cocina tradicional.
• Excelente en reducciones y vinagretas gourmet.