GILDA CECINA ALBIZABAL

GILDA CECINA ALBIZABAL

GILDA CECINA ALBIZABAL

Gilda de Cecina Albizabal, una reinterpretación del clásico pintxo vasco con cecina curada. Sabores ahumados y picantes en un bocado elegante y sorprendente.

7,99 €

Impuestos incluidos

📝 Ficha Técnica
• Nombre del producto: Gilda de Cecina Albizabal (6 uds.)
• Denominación de Origen: País Vasco, España.
• Ingredientes: Cecina de vacuno curada, aceituna verde sin hueso, guindilla vasca, aceite de oliva virgen extra, QUESO y aceite refinado de girasol.

🔎 Cata Gourmet
• Visual: Brocheta elegante con la cecina finamente cortada, enrollada junto a la guindilla y la aceituna. Colores vivos y presentación artesanal.
• Olfato: Aroma ahumado y profundo de la cecina, con notas avinagradas de la guindilla y fondo herbáceo del AOVE.
• Gusto: Sabor intenso y equilibrado. La cecina aporta un toque umami y ahumado que se combina perfectamente con el picante suave y la salinidad de la aceituna. Final largo y sabroso.

🍽️ Maridaje sugerido
• Vino tinto joven, vermut rojo o cerveza tostada.
• Aperitivos con quesos curados, frutos secos o pan rústico.
• Ideal en tablas de embutidos y conservas gourmet.

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