ATÚN ROJO EN OLIVA CAMBADOS
Atún rojo de primera calidad en aceite de oliva, elaborado por Conservas Cambados. Sabor suave y textura carnosa, ideal para tapas, ensaladas o disfrutar directamente del tarro.
📝 Ficha Técnica
• Nombre del producto: Atún Rojo en Aceite de Oliva RO-280 Conservas Cambados.
• Denominación de Origen: Galicia, España.
• Ingredientes: Lomos de Atún rojo (Thunnus thynnus), aceite de oliva, sal.
🔎 Cata Gourmet
• Visual: Trozos compactos y limpios de atún, de color rojo claro a rosado, conservados en aceite dorado.
• Olfato: Aroma suave y agradable a pescado limpio y aceite de oliva de calidad.
• Gusto: Sabor delicado, equilibrado, con textura jugosa y carnosa. El aceite aporta untuosidad sin ocultar el sabor del atún.
🍽️ Maridaje sugerido
• Ensalada templada con pimientos asados y huevo duro.
• Vino blanco gallego (Albariño o Treixadura).
• Pan gallego o focaccia con romero.