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Jamones Ibéricos (por piezas y al corte)

JAMÓN PURO BELLOTA 5 J (por piezas y al corte)

El icónico jamón 5J, elaborado exclusivamente con cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste peninsular y alimentados con bellotas. Curación artesanal en Jabugo durante más de 3 años. Un producto de culto, símbolo de la alta gastronomía española.

Jamones Ibéricos (por piezas y al corte)

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA CASTILLO (por piezas y al corte)

15,50 €

Jamón ibérico 100% de bellota elaborado por Castillo a partir de cerdos de raza pura ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas. Curación natural de más de 36 meses para conseguir un sabor profundo, delicado y persistente. Una joya artesanal para auténticos amantes del ibérico.

Jamones Ibéricos (por piezas y al corte)

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA VALLE DE LOS PEDROCHES D.O. (por piezas y al corte)

15,50 €

Jamón ibérico 100% de bellota con D.O.P. Los Pedroches, procedente de cerdos criados en libertad en dehesas del norte de Córdoba y alimentados exclusivamente con bellotas. Curación lenta y natural de hasta 48 meses que da como resultado un sabor suave, elegante y lleno de matices. Una auténtica joya del ibérico andaluz.

Productos de Oca/Pato/Patés

BLOC DE FOIE GRAS DE PATO KATEALDE

10,99 €

Bloc de Foie Gras de Pato Katealde, foie de pato de alta calidad con textura cremosa y sabor refinado, ideal para aperitivos y ocasiones especiales.

Productos de Oca/Pato/Patés

BLOC DE FOIE GRAS DE PATO CON TRUFA KATEALDE

11,99 €

Bloc de Foie Gras de Pato con Trufa Katealde, un producto gourmet exclusivo que combina la suavidad del foie con el aroma y sabor intenso de la trufa negra.

Productos de Oca/Pato/Patés

MAGRET DE PATO EN LONCHAS SELECTOS DE CASTILLA

17,99 €

Magret de Pato en Lonchas Selectos de Castilla, producto curado y ahumado, ideal para aperitivos y platos gourmet con sabor auténtico.

Productos de Oca/Pato/Patés

MOUSSE DE FOIE MALVASÍA

6,99 €

Mousse de Foie Malvasía, una delicada crema de foie con notas afrutadas y dulces, perfecta para aperitivos gourmet y momentos especiales.

Productos y Conservas Gourmet

HUEVO HILADO SANTA TERESA

5,99 €

Huevo hilado Santa Teresa, elaborado artesanalmente con yema de huevo y azúcar. Dulce tradicional perfecto para repostería y decoración gourmet.

Conservas de Pescado / Anchoas./ Marisco

ANCHOAS CANTÁBRICO 6/7 DON BOCARTE

7,99 €

Anchoas del Cantábrico seleccionadas y elaboradas artesanalmente por Don Bocarte. Filetes grandes, carnosos y sabrosos, conservados en aceite de oliva para mantener todo su sabor.

Conservas de Pescado / Anchoas./ Marisco

ANCHOAS CANTÁBRICO SIBARITUM

18,50 €

Anchoas del Cantábrico elaboradas de forma artesanal y presentadas en formato 110 g. Filetes carnosos y sabrosos, sin espinas y poco salados, resultan ideales para aperitivos gourmet o recetas de alta cocina. Se trata de una semi conserva por lo que se deberá mantener entre +5ºC y +12ºC. Una vez abierto el envase, cubrir con aceite y consumir antes...

Conservas de Pescado / Anchoas./ Marisco

ATÚN ROJO EN OLIVA CAMBADOS

22,99 €

Atún rojo de primera calidad en aceite de oliva, elaborado por Conservas Cambados. Sabor suave y textura carnosa, ideal para tapas, ensaladas o disfrutar directamente del tarro.

Conservas de Pescado / Anchoas./ Marisco

BOCARTE A LA CAZUELA DON BOCARTE

8,50 €

Bocarte cocinado a la cazuela con salsa de tomate y verduras, elaborado artesanalmente por Don Bocarte. Un plato listo para disfrutar con sabor casero y auténtico del Cantábrico.

Conservas de Pescado / Anchoas./ Marisco

BRANDADA DE BACALAO LA CUNA

8,99 €

La Brandada de Bacalao La Cuna es un manjar gourmet elaborado con bacalao de la más alta calidad, suave y cremoso. Perfecta para disfrutar sobre pan, crackers o como entrante. Un sabor delicado y equilibrado que combina la tradición con la sofisticación de los mejores ingredientes.

Cecinas Curadas Vacuno / Cebón Angus

CECINA DE ANGUS CEBÓN

13,00 €

Exclusiva Cecina de Angus Cebón curada entre 9 y 12 meses. Elaborada a partir de una de las razas más apreciadas por su sabor y terneza, ofrece un equilibrio perfecto entre aroma ahumado, textura fundente y sabor intenso. Ideal para tablas gourmet o degustaciones especiales.

Jamones / Paletas / Embutidos / Cecinas

LOMO IBÉRICO PURO BELLOTA JOSELITO GUIJUELO

9,50 €

Lomo Ibérico Puro de Bellota Joselito, elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota. Curación natural y adobo tradicional para un sabor profundo, equilibrado y lleno de matices. Una joya gastronómica sin igual.