MINI FUETS  LA SELVA
MINI FUETS  LA SELVA

MINI FUETS LA SELVA

34,99 €
Impuestos incluidos

 

📝 Ficha Técnica

  • Nombre del producto: Mini Fuets.
  • Denominación de Origen: Cataluña (Sabadell, tradicionalmente de la región).
  • Raza: Cerdo blanco.
  • Alimentación: Piensos naturales a base de cereales y leguminosas.
  • Curación: Curación natural entre 1 y 2 meses.

🔎 Cata Gourmet

  • Visual: Mini fuets de tamaño reducido, con un color rosado claro y vetas de grasa blanca infiltrada que le dan un aspecto jugoso. Su forma cilíndrica es perfecta para picoteo o aperitivos.
  • Olfato: Aromas frescos a carne curada, con notas especiadas de pimienta negra y un toque de ajo. Su aroma es más suave que el de un fuet tradicional, ideal para quienes buscan un sabor ligero.
  • Gusto: Sabor suave y equilibrado, con un ligero toque especiado de pimentón y ajo. La grasa infiltrada le da una textura jugosa y tierna, mientras que el retrogusto es persistente y agradable, con un punto ligeramente salado.

🍽️ Maridaje sugerido

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