Charcutería Productos Curados y Cocidos

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Cecinas Curadas Vacuno / Cebón Angus

CECINA DE LEÓN

Cecina de León con IGP, elaborada artesanalmente con vacuno de alta calidad y curada durante más de 12 meses en los vientos fríos y secos de León. Un sabor auténtico, intenso y delicadamente ahumado que rinde homenaje a la tradición castellana.

Jamones / Paletas / Embutidos / Cecinas

LOMO IBÉRICO PURO BELLOTA JOSELITO GUIJUELO

8,99 €

Lomo Ibérico Puro de Bellota Joselito, elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota. Curación natural y adobo tradicional para un sabor profundo, equilibrado y lleno de matices. Una joya gastronómica sin igual.

Productos Cocidos Especiales

Jamón Cocido Ferranini

2,20 €

Nuevo

Embutidos / Fuet / Longanizas

LOMO IBÉRICO PURO BELLOTA 5 J JABUGO

8,99 €

El Lomo Ibérico Puro de Bellota 5J es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico 100%. Elaborado artesanalmente en Jabugo con magro selecto, pimentón y especias naturales, y curado lentamente durante 6 meses. Su sabor suave, textura jugosa y aroma inconfundible lo convierten en un manjar imprescindible para los amantes del ibérico.

Cecinas Curadas Vacuno / Cebón Angus

CECINA DE ANGUS CEBÓN

12,50 €

Exclusiva Cecina de Angus Cebón curada entre 9 y 12 meses. Elaborada a partir de una de las razas más apreciadas por su sabor y terneza, ofrece un equilibrio perfecto entre aroma ahumado, textura fundente y sabor intenso. Ideal para tablas gourmet o degustaciones especiales.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% 5 JOTAS OSBORNE

15,00 €

Paleta ibérica de bellota 100% pura de Osborne 5 Jotas, elaborada con cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas de Jabugo. Curación artesanal de hasta 30 meses para ofrecer un producto exquisito con sabor profundo y textura untuosa. Perfecta para los paladares más exigentes.

Embutidos / Fuet / Longanizas

LOMO IBÉRICO BELLOTA EXTREMADURA (CASTILLO)

7,30 €

Lomo Ibérico de Bellota elaborado en Extremadura por Castillo, con cerdos criados en libertad y alimentados con bellota. Curación lenta en secaderos naturales y adobo tradicional. Sabor intenso, textura jugosa y aroma especiado. Una joya del sur ibérico.

Productos Cocidos Especiales

JAMÓN COCIDO LA SELVA

1,80 €

Jamón cocido extra con su piel La Selva

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA 5 J

21,50 €

El icónico jamón 5J, elaborado exclusivamente con cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas del suroeste peninsular y alimentados con bellotas. Curación artesanal en Jabugo durante más de 3 años. Un producto de culto, símbolo de la alta gastronomía española.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA DE JOSELITO

15,00 €

Paleta ibérica Joselito, elaborada con cerdos de raza pura criados en libertad y alimentados con bellotas o cereales según la variedad. Curada durante más de 24 meses para ofrecer un producto excepcional, con sabor intenso y textura cremosa. Un clásico de la alta gastronomía ibérica.

Productos Cocidos Especiales

PASTRAMI DE BUEY ESTILO NEW YORK

5,99 €

Pastrami de Buey estilo New York, ahumado lentamente y especiado con una mezcla única de ingredientes. Este manjar estadounidense tiene una textura tierna y un sabor profundo que lo convierte en el complemento perfecto para tus sándwiches, ensaladas o como parte de una tabla de embutidos gourmet.

Embutidos / Fuet / Longanizas

LOMO IBÉRICO BELLOTA GUIJUELO MONTELLANO

6,80 €

Lomo Ibérico de Bellota elaborado por Montellano en Guijuelo, con cerdos criados en libertad y alimentados con bellota. Adobado al estilo tradicional y curado en secaderos naturales. Sabor profundo, textura jugosa y aroma especiado. Una delicia para los paladares más exigentes.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO JOSELITO

21,50 €

Jamón Joselito, 100% ibérico de bellota y curado más de 36 meses de forma totalmente natural. Sin aditivos ni conservantes. Una joya de la gastronomía mundial, con una textura sedosa y un sabor profundo que perdura en el paladar. El jamón más admirado por chefs y gourmets internacionales.

Productos Cocidos Especiales

PECHUGA DE PAVO NATURAL FRIAL

2,20 €

Pechuga de Pavo Natural Frial, un producto fresco y saludable, elaborado sin aditivos ni conservantes. Perfecto para quienes buscan una opción ligera, natural y sabrosa, ideal para bocadillos, ensaladas o platos rápidos.

Embutidos / Fuet / Longanizas

LOMO IBÉRICO CEBO DE CAMPO GUIJUELO MONTELLANO

4,80 €

Lomo Ibérico de Cebo de Campo Montellano, elaborado en Guijuelo a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y cereales. Curación tradicional y adobo suave para un sabor auténtico, equilibrado y muy sabroso. Ideal para el día a día gourmet.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA CASTILLO

15,50 €

Jamón ibérico 100% de bellota elaborado por Castillo a partir de cerdos de raza pura ibérica criados en libertad y alimentados con bellotas. Curación natural de más de 36 meses para conseguir un sabor profundo, delicado y persistente. Una joya artesanal para auténticos amantes del ibérico.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% MONTELLANO

15,00 €

Paleta ibérica bellota 100% Montellano, elaborada en Guijuelo con cerdos de raza pura ibérica alimentados con bellotas en libertad. Curación tradicional de 24 a 30 meses que ofrece un sabor intenso, delicado y una textura cremosa, perfecta para los amantes del ibérico auténtico.

Productos Cocidos Especiales

BUTIFARRA DE SALGOT 250GRS

6,50 €

Butifarra de Salgot de 250g, embutido fresco tradicional de Cataluña, con sabor intenso y textura jugosa. Perfecta para cocinar a la parrilla, a la plancha o en guisos, un clásico imprescindible de la gastronomía catalana.

Embutidos / Fuet / Longanizas

LOMO IBÉRICO DUROC LA PRUDENCIA

2,80 €

Lomo Ibérico Duroc de La Prudencia, elaborado en Guijuelo con un equilibrio perfecto entre sabor, suavidad y jugosidad. Ideal para quienes buscan una opción gourmet accesible, con adobo tradicional y curación natural.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO PURO BELLOTA VALLE DE LOS PEDROCHES D.O.

15,50 €

Jamón ibérico 100% de bellota con D.O.P. Los Pedroches, procedente de cerdos criados en libertad en dehesas del norte de Córdoba y alimentados exclusivamente con bellotas. Curación lenta y natural de hasta 48 meses que da como resultado un sabor suave, elegante y lleno de matices. Una auténtica joya del ibérico andaluz.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA BELLOTA 100% CASTILLO

195,00 €

Paleta ibérica de bellota 100% Castillo, elaborada con cerdos de raza pura criados en libertad y alimentados con bellotas. Curada entre 24 y 30 meses para ofrecer un producto delicado, con sabor profundo y textura sedosa. Ideal para los amantes del ibérico de alta calidad.

Nuevo

Embutidos / Fuet / Longanizas

CHORIZO RESERVA JOSELITO (GUIJUELO)

4,50 €

Chorizo Reserva Joselito, elaborado con carne 100% ibérica y curado más de 6 meses en secaderos naturales. Sin conservantes ni aditivos, este embutido de alta gama destaca por su suavidad, elegancia y sabor auténtico. Un salchichón irrepetible.

Productos Cocidos Especiales

MORTADELA RIVALTA FERRANINI

1,70 €

Mortadela Rivalta Ferrarini, un embutido italiano tradicional con textura suave y sabor equilibrado. Perfecta para disfrutar en bocadillos, tablas de charcutería o como aperitivo ligero y delicioso.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA VALLE DE LOS PEDROCHES

12,50 €

Jamón ibérico de bellota procedente del Valle de Los Pedroches, elaborado por Ibedul a partir de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Curación lenta de más de 30 meses que proporciona un sabor equilibrado y lleno de matices. Ideal para disfrutar de la tradición ibérica con carácter andaluz.

Productos Cocidos Especiales

MORTADELA RIVALTA FERRANINI CON TRUFA

2,30 €

Mortadela Rivalta Ferrarini con Trufa negra, un embutido italiano artesanal que combina la suavidad de la mortadela con el aroma intenso y sofisticado de la trufa. Perfecta para quienes buscan un sabor elegante y lleno de matices, ideal en tablas o bocadillos gourmet.

Embutidos / Fuet / Longanizas

CHORIZO IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

3,20 €

Chorizo Ibérico de Bellota Don Pedro, elaborado en Salamanca con magro de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota. Adobado con pimentón de la Vera y curado lentamente en tripa natural. Sabor intenso, textura jugosa y un aroma inconfundible.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA BELLOTA D.O. 100% VALLE PEDROCHES

190,00 €

Paleta ibérica 100% de bellota con D.O.P. Valle de Los Pedroches, elaborada por Ibedul a partir de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas. Curada durante 24–30 meses para ofrecer un sabor profundo, delicado y lleno de matices. Ideal para los amantes del ibérico auténtico.

Productos Cocidos Especiales

PATÉ MONTAÑÉS DE CARNE A LA PIMIENTA VERDE

1,50 €

Paté Montañés de Carne a la Pimienta Verde, elaborado con carnes seleccionadas y especiado con pimienta verde que le da un toque aromático y ligeramente picante. Perfecto para untar en pan o acompañar una tabla de quesos y embutidos. Un sabor suave pero intenso, ideal para los amantes de la charcutería gourmet.

Embutidos / Fuet / Longanizas

CHORIZO IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO

2,60 €

Chorizo Ibérico de Bellota Montellano, elaborado en Guijuelo con magro de cerdos ibéricos alimentados con bellota. Curado de forma tradicional y adobado con pimentón de calidad para un sabor intenso, equilibrado y auténtico.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA BELLOTA 50% // 75% MONTELLANO

5,50 €

Paleta ibérica de bellota Montellano disponible en dos categorías: 50% y 75% de pureza ibérica. Elaborada con cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas, curada durante 24 a 30 meses en Guijuelo. Un producto con sabor equilibrado y textura untuosa, ideal para disfrutar la tradición ibérica.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO EXTREMADURA CASTILLO

5,10 €

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Extremadura Castillo, elaborada con cerdos ibéricos alimentados con una dieta natural de pastos y cereales. Su curación de hasta 24 meses en secaderos tradicionales otorga una textura tierna y un sabor suave y equilibrado. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Productos Cocidos Especiales

LACÓN IBÉRICO

2,70 €

Lacón Ibérico, curado lentamente para garantizar un sabor inconfundible y una textura jugosa. Con su grasa infiltrada y su carne firme, este manjar ibérico es ideal para disfrutar solo, en bocadillos o como parte de platos tradicionales como la caldereta o la fabada asturiana.

Embutidos / Fuet / Longanizas

CHORIZO DE PAMPLONA IBÉRICO ALEJANDRO

2,40 €

Chorizo de Pamplona Ibérico Alejandro, elaborado en La Rioja con magro de cerdo ibérico y pimentón de calidad. Curado lentamente para ofrecer un sabor intenso y equilibrado con la textura clásica del chorizo de Pamplona. Ideal para tapas, bocadillos o tablas.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO GUIJUELO MONTELLANO

5,10 €

Paleta Ibérica de Cebo de Campo Guijuelo Montellano, elaborada con cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos naturales y cereales. Curación lenta de hasta 24 meses que garantiza una textura jugosa y un sabor equilibrado. Un producto auténtico de la tradición charra.

Productos Cocidos Especiales

CHICHARRONES COCIDOS IBÉRICOS CON PISTACHOS

1,70 €

Chicharrones cocidos de cerdo ibérico con pistachos tostados, una fusión perfecta entre tradición andaluza y sofisticación gourmet. Jugosos, intensos y con un toque crujiente, son ideales para disfrutar como tapa selecta o en tablas de embutidos de alta gama.

Embutidos / Fuet / Longanizas

SALCHICHÓN RESERVA JOSELITO (GUIJUELO)

4,50 €

Salchichón Reserva Joselito, elaborado con carne 100% ibérica y curado más de 6 meses en secaderos naturales. Sin conservantes ni aditivos, este embutido de alta gama destaca por su suavidad, elegancia y sabor auténtico. Un salchichón irrepetible.

Productos Cocidos Especiales

CHICHARRONES FRITOS DE MADRID

1,10 €

Chicharrones Fritos de Madrid, elaborados artesanalmente con carne de cerdo cocinada en su propia grasa hasta alcanzar un punto perfecto de crujiente. Sabor auténtico y tradicional, ideal para aperitivos, tapas o para revivir el alma castiza en casa.

Embutidos / Fuet / Longanizas

SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA 5J (JABUGO)

7,00 €

Salchichón Ibérico de Bellota 5J, elaborado en Jabugo con cerdos 100% ibéricos alimentados con bellota. Curado lentamente en tripa natural para alcanzar un sabor delicado, suave y profundamente aromático. Un embutido de lujo con la firma Cinco Jotas.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA CEBO DE CAMPO VALLE DE LOS PEDROCHES

5,10 €

Paleta ibérica cebo de campo Ibedul, procedente de cerdos 50% ibéricos criados en libertad en el Valle de Los Pedroches y alimentados con cereales y pastos. Curada entre 18 y 24 meses para ofrecer un sabor suave y equilibrado, ideal para quienes buscan un ibérico tradicional y de calidad.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA CEBO GUIJUELO MONTELLANO

100,00 €

Paleta Ibérica de Cebo Guijuelo Montellano, elaborada a partir de cerdos ibéricos alimentados con cereales y curada en los secaderos tradicionales de Guijuelo. Su sabor suave y equilibrado, junto a su textura jugosa, la convierten en una excelente opción para el consumo diario.

Productos Cocidos Especiales

CHICHARRONES MALLORQUINES CON PIMIENTA

2,00 €

Chicharrones Mallorquines con Pimienta, elaborados de forma tradicional con carne y grasa de cerdo cocidas lentamente en su propia manteca. Crujientes, sabrosos y con un toque especiado característico de la gastronomía balear. Un bocado rústico y auténtico, ideal como aperitivo o tapa gourmet.

Embutidos / Fuet / Longanizas

SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA CAMPAÑA DON PEDRO

3,20 €

Salchichón Ibérico de Bellota Don Pedro, elaborado con carnes nobles de cerdo ibérico criado en libertad y alimentado con bellota. Curado lentamente en tripa natural y sazonado con especias suaves. Un bocado delicado y lleno de sabor.

Productos Cocidos Especiales

PORCHETA - PANCETA ASADA CON ESPECIAS

2,10 €

Porchetta italiana artesanal, elaborada con carne de cerdo marinada en hierbas mediterráneas y asada lentamente hasta lograr una piel crujiente e interior jugoso. Perfecta para servir en lonchas, bocadillos gourmet o como plato principal. Auténtico sabor rústico con un toque elegante y tradicional.

Embutidos / Fuet / Longanizas

SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO

2,60 €

Salchichón Ibérico de Bellota Montellano, elaborado en Guijuelo con carne seleccionada de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellota. Curado lentamente en tripa natural para lograr una textura suave y un sabor equilibrado y aromático.

Paletas Ibéricas

PALETA IBÉRICA CEBO VALLE DE LOS PEDROCHES

100,00 €

Paleta ibérica de cebo de Ibedul, procedente del Valle de Los Pedroches. Cerdos alimentados con cereales y pastos, curada durante 18 a 24 meses para un sabor suave y equilibrado. Perfecta para quienes buscan un ibérico de calidad con carácter moderado.

Productos Cocidos Especiales

LOMO ASADO DE ORZA

2,05 €

Lomo Asado de Orza tradicional, cocinado a fuego lento y conservado en aceite de oliva virgen extra con especias naturales. Un producto artesanal que captura el sabor auténtico de la cocina manchega. Listo para servir, solo o acompañado, con todo el sabor de antes en tu mesa.

Embutidos / Fuet / Longanizas

SALCHICHÓN RIERA (VIC)

6,00 €

Salchichón Riera, elaborado en Vic con receta tradicional catalana y curación lenta. De sabor suave y elegante, con textura firme y aromas limpios. Un clásico de la charcutería nacional, ideal para todos los públicos.

Productos Cocidos Especiales

GUANCHALE CASERO

1,60 €

Guanciale curado artesanalmente en Italia, elaborado con la papada del cerdo y especiado con sal y pimienta negra. Su textura fundente y sabor intenso lo convierten en el ingrediente esencial para auténticas recetas italianas como la carbonara o la amatriciana. Un imprescindible gourmet para amantes de la cocina tradicional.

Embutidos / Fuet / Longanizas

JABUBITOS SANCHEZ ROMERO CARVAJAL

7,99 €

Los Jabuguitos de Sánchez Romero Carvajal son mini embutidos de bellota 100% ibéricos, elaborados artesanalmente en Jabugo. Sabrosos, jugosos y listos para disfrutar en cualquier momento. El sabor de la dehesa… ¡en versión bocado!

Productos Cocidos Especiales

POLLO ASADO LIBRE DE GRASA

1,39 €

Pollo asado libre de grasa, criado en libertad y alimentado de manera natural, sin antibióticos ni hormonas. Asado a baja temperatura para preservar su sabor, textura jugosa y crujiente. Ideal para quienes buscan una opción saludable y deliciosa, con todo el sabor del pollo autóctono sin la grasa extra. Perfecto para acompañar con un vino blanco o una...

Embutidos / Fuet / Longanizas

FUET DE RIERA

6,99 €

Fuet de Riera, elaborado en Vic con carne de cerdo blanco y curado con flora natural. Sabor suave, textura tierna y aroma tradicional. Un fuet de calidad superior, perfecto para el día a día o una tabla de embutidos gourmet.

Embutidos / Fuet / Longanizas

SALCHICHÓN A LA PIMIENTA CAN DURAN

3,30 €

Salchichón a la Pimienta de Can Duran, elaborado en Cataluña con carnes seleccionadas y curado lentamente. Cubierto con pimienta negra, ofrece un sabor potente y especiado, ideal para amantes de los embutidos con carácter.

Embutidos / Fuet / Longanizas

MINI FUETS LA SELVA

34,99 €

Mini Fuets La Selva, pequeños embutidos curados con sabor suave y textura tierna. Elaborados con carnes seleccionadas y curación natural, son perfectos como aperitivo, snack o para llevar. ¡Un bocado catalán irresistible!

Embutidos / Fuet / Longanizas

FUET SALGOT

6,99 €

Fuet Salgot, elaborado artesanalmente en Cataluña con carnes de cerdo blanco seleccionadas. Curado en secaderos naturales con flor comestible, ofrece un sabor suave, equilibrado y perfecto para toda la familia.

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO GUIJUELO

Nuevo

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO BELLOTA MONTELLANO GUIJUELO

12,50 €

Jamón Ibérico de Bellota Montellano, elaborado en Guijuelo a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Curado de forma natural entre 36 y 48 meses, presenta un sabor delicado, jugoso y persistente. Una joya gastronómica con Denominación de Origen Guijuelo, ideal para los amantes del ibérico de alta gama.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO GUIJUELO (MONTELLANO)

7,50 €

Jamón ibérico de cebo de campo elaborado en Guijuelo por Jamones Montellano, a partir de cerdos 50% ibéricos criados en libertad y alimentados con pastos y cereales naturales. Curado lentamente durante más de 24 meses para conseguir un sabor delicado, aromático y equilibrado. Tradición y calidad en cada loncha.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO VALLE DE PEDROCHES (IBEDUL)

7,50 €

Jamón ibérico de cebo de campo criado en libertad en el Valle de los Pedroches, alimentado con pastos naturales y cereales. Curado lentamente durante más de 24 meses para lograr un sabor suave, aromático y lleno de matices. Una joya del ibérico andaluz con D.O.P.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO CASTILLO

270,00 €

Jamón ibérico de cebo de campo elaborado con cerdos criados en libertad y alimentados con pastos naturales y cereales. Curado durante 24 meses para conseguir una textura jugosa y un sabor suave pero lleno de matices. Una opción gourmet excelente con una gran relación calidad-precio.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO CEBO MONTELLANO GUIJUELO

6,50 €

Jamón Ibérico de Bellota 100% con D.O. Jabugo, elaborado a partir de cerdos criados en libertad y alimentados con bellota durante la montanera. Curación natural de 36 meses para un sabor intenso, elegante y duradero.

Jamones Ibéricos

JAMÓN IBÉRICO CEBO VALLE DE LOS PEDROCHES (IBEDUL)

6,50 €

Jamón ibérico de cebo elaborado por Ibedul en el Valle de los Pedroches a partir de cerdos 50% ibéricos alimentados con piensos naturales. Su curación de hasta 24 meses le confiere un sabor suave, con textura jugosa y equilibrada. Ideal para el día a día sin renunciar a lo gourmet.